Cà tím chiên xù
Cà tím chiên xù
Nguyên Liệu
1 quả cà tím
Bột mì, bột chiên xù trộn
Muối
Cách làm
Cà thái dày 1cm, ngâm nước muối loãng 5p, vớt ra để ráo
Sau đó lăn qua bột đã pha
Cho dầu nóng và chiên lửa vừa vàng 2 mặt là được vì nếu
cà chín quá sẽ bị mềm
Chấm tương cà chua hoặc trộn chung cùng tương ớt
0 nhận xét:
Đăng nhận xét